こんにちは。梅雨が明け蒸し暑い季節になりましたがいかがお過ごしでしょうか。

大好きなスイカが美味しい季節になり、お店では色んな種類のスイカを見かけるようになりました。

店頭に並んでいた黒皮スイカや角形スイカはインパクトがすごくとても驚きました。

子供の頃、畑では沢山のスイカが栽培されていたので、食卓には食べ飽きるほどスイカが並んでいました。

その時は塩を一振りしてから食べるのがマイブームでしたが、今はそのまま食べる方が美味しいと感じるようになりました。

大人になったら一人で1玉食べるぞと密かに思っていましたが、数年前から小玉のスイカが販売されるようになり1玉食べる願いが叶いました。

ただスイカには体を冷やす効果があるので、食べすぎてお腹を壊さないように程々に食べようと思います。

最近は季節に関係なく色んなものを食べられますが、一番美味しい旬のものを食べて

夏バテしない身体を作ってみてはいかがでしょうか。

 

 

培養部　阿部