パクチーブーム
- 2017年6月2日
- 事務室・受付
真夏日・熱中症などの言葉がニュースでよく流れるようになりましたが、体調を崩されてはいませんか?
私は今の季節が気持ちよく過ごせて、秋の次に好きな季節です。
これからもっと暑くなってくると、辛い物が食べたくなりますね。
15年前くらいにタイ料理にはまり、江の島の近くにあった「ムアンタイ」というタイ料理屋さんに年に何回も通いました。残念ながら数年前にお店は閉店してしまい、その後は美味しいお店に出会えません。
それからは 一緒に食べに行っていた友達4人と、タイ料理を作って食べるようになりました。
うちに集まったり、他の子の家に行ったりして、みんなで料理を作ります。
その際欠かせないものが「パクチー」です。
パクチーを5袋ほど買い、どの料理にもたくさんのせます!
↓これはその時の写真です。
ここ数年のパクチーブームは大歓迎です。
色々な商品が売っているので、美味しいものを見つけると友達と情報交換しています。
男性は香りが苦手という人が多いですが、女性はパクチー好きが多いと思います。
皆さんもおすすめの美味しいパクチー商品があったら、是非教えて欲しいです!
受付 瀧澤